МАСТЕР-КЛАСС «СКАЗОЧНЫЙ ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ»

21 марта в Кулинарной школе Еда Повсюду пройдет однодневный мастер-класс

«Сказочный декор для волшебных тортов», который проведет арт-кондитер Бондаренко Наталья из Краснодарского края.

Программа мастер-класса:

— Немного теории: «Как разбудить свою креативность? И Основа декора –композиция, цвет или фактура?»

-Создание Нестандартного декора тортов из обычных сладостей

-Шоколадный велюр, различные фактуры в декоре тортов, разнообразные покрытия и глазури

-Роспись торта в технике «Рельефная живопись» демонстрация и практика

-Оформление тортов карамелизованными слайсами из груш

-Несколько способов карамелизации,сушка,покраска,золочение,напыление

-Сборка цветов из слайсов груш,оформление тортов грушами

Так как мастер-класс рассчитан на необыкновенный декор для тортов,не будем тратить время на выпечку, а будем работать на макетах .

Все вопросы и подробности,  в whatsapp  8-918-364-19-60 — Наталья,

Кулинарная школа Еда Повсюду  — 8-926-776-76-56.

Группа  8 — 10 человек, стоимость 6000руб,

Сертификат, технологические карты, обед/кофе-брейк .