Кулинарная студия «ЕДА ПОВСЮДУ»  совместно с колледжем «Парус»  предлагает образовательные программы на базе среднего профессионального образования для выпускников 9-х и 11-х классов

«Экономика и бухгалтерский учет (в ресторанном бизнесе)»

«Менеджер в ресторанном бизнесе»

 

ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ ВОЗМОЖНОСТЬ ОДНОВРЕМЕННОГО ПОЛУЧЕНИЯ ПРОФЕССИИ УЖЕ НА 1-м КУРСЕ!

Повар или Кондитер!

В процессе обучения:

— освоите навыки оперативной деятельности ресторана

— освоите эффективные методики ценообразования в ресторанном бизнесе;

— узнаете, как правильно организовать работу сервисных служб в ресторане;

— получите знания в технологии и организации общественного питания;

— приобретете знания в предотвращении хищений в ресторане.

Преподаватели  — квалифицированные повара, обладатели престижных наград в профессиональной области, специалисты с опытом управленческой работы в ресторанах, отелях и клубах, члены Федерации рестораторов и отельеров России.

Хотите открыть собственное дело или занять руководящую должность в ресторане?

Мы предлагаем погружение в профессию с 1 года обучения! Стажировки в ведущих ресторанах Московской области, участие в семинарах и мастер-классах практиков ресторанного бизнеса, поездки на профессиональные выставки, дегустации и экскурсии по лучшим ресторанам России. Трудоустройство — во время обучения есть возможность совмещать учебу и работу – мы предлагаем работу в одном из ведущих предприятий отрасли. К моменту окончания программы у вас будет внушительный опыт работы по специальности.

Срок обучения

на базе 11 классов, – 1 года 10 месяцев;    на базе 9 классов, – 2 года 10 месяцев.

По окончании, при условии успешного освоения программы:

Диплом государственного образца по специальности 38.02.01 «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)».

Дипломы о профессиональной переподготовке и повышению квалификации по соответствующим направлениям.

Стоимость обучения – 45 000 рублей за семестр.